【笑顔が素敵なマスターのいる店】ベルギービールがうまいヴェデット カフェ ウィル(VEDETT CAFE WILL)

くしろおしゃれ

釧路市末広の栄町公園の目のまえ

栄町公園の西側に飲食店が立ち並んでいる。そのうちの一軒がここヴェデット カフェ ウィル(VEDETT CAFE WILL)だ。

VEDETT(ヴェデット)

“スター”の名をもつ「ヴェデット」は、ベルギーのホワイト・ビール。苦みも少ないので、ビールが苦手な方にもオススメです。女性にも人気。白っぽく少しにごったイエローで、色合いもきれいです。すっきりとしてキレがあり、ドライな後味が広がるタイプなので、最初の一杯目にぴったりです。ユニークなボトルが特徴で、ラベルにはヴェデットのマスコット・シロクマが描かれています。

http://www.excite.co.jp/より引用

みなさんに最高のビールを

故郷でお店を開いた

そんなヴェデットを美味しく提供したいという思いから、オーナーの鎌田さんは、生まれ故郷である根室にIRISH PUB WILL(アイリッシュパブウィル)をオープンさせた。

そのIRISH PUB WILL(アイリッシュパブウィル)もなんと2016年で18周年とのこと。

念願の2店舗目を釧路で

そして、”もっとたくさんの人に” という気持ちが芽生え、釧路末広に2店舗目である、ヴェデット カフェ ウィル(VEDETT CAFE WILL)をオープンさせた 。

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ビールのことを聞くと、いろいろ教えてくれる。

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うまいビールを飲んで、ゆっくりくつろいで行ってほしいという心遣いが伝わってくる店内。

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シックで落ち着いたデザイン。カウンターとボックス席があり、

もうちょっと語りたいね

っていう、食事の後などにはもってこいのお店だと思う。

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ちょっと小腹が空いてても大丈夫

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いきなりお通しとか言いながらさりげなくがっつり出してくるナンコツ。これがまたうまい。

せっかくなので、「ヴェデット・エクストラ ホワイト」を注文。

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しろくまのロゴがまたかわいい。

くじが一回引けます

ヴェデットを注文すると景品が残っている限りくじが引ける。だいたいこうゆうクジって当たらないんじゃないの?っと思っていたが、これもまたせっかくなので。

はずれ

はずれ

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当たり!

ICカードケース(写真の右から二つ目)

ぜひ、挑戦してみていただきたい。

フィッシュアンドチップスもうまい

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結構がっつりいただけるフィッシュアンドチップス。小腹がすいたらぜひどうぞ。

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一人でふらっと行くのもよし。デートで二人でいくのもよし。数人であと一軒いっとく?というときにもよし。

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マスターが最高の笑顔で待っていてくれる。

末広でおしゃれにくつろぎたいなら是非お勧めしたいお店。

この動画に出てくるしろくまが目印だ。

お店の場所とか

ヴェデット カフェ ウィル (VEDETT CAFE WILL)
TEL:0154-64-5733
住所:北海道釧路市末広町6-8

(出典:youtube)

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